IV konkurs SIA Nalewek Własnej Receptury - Katowice 2016

IV edycja konkursu Śląskiej Izby Aptekarskiej Nalewek Własnej Receptury - Katowice 2016 już za nami. 10 listopada 2016 r. jury w składzie: Arkadiusz Tarasiński - nasz ekspert, Monika Grzeczyńska - przedstawicielka hurtowni SALUS International oraz mgr farm. Zdzisław, Maciej Gawroński - Wiceprezes Rady Śląskiej Izby Aptekarskiej, dokonało wyboru najlepszych trunków.

Pierwsze miejsce zajęła nalewka jeżynowa, którą zgłosił nasz multimedalista - triumfator poprzedniego konkursu w Katowicach oraz w Krakowie - mgr farm. Marek Lysko. Drugie miejsce otrzymał wyrób mgr. farm. Krzysztofa Majki - półsłodka Tinctura Flos Sambucus Nigra. Na trzecim miejscu uplasowała się nalewka malinowa, którą przygotowała mgr farm. Monika Wróblewska.

W kategorii piwo, jury uznało za najlepsze Czarną Perłę, która pochodzi z domowego Browaru Grusztan mgr. farm. Łukasza Przewoźnika.

Przybyła na degustację publiczność uznała, że najlepszym trunkiem zgłoszonym do konkursu jest piwo Czarna Perła.

Poniżej zestawienie alkoholi zgłoszonych do konkursu wraz z nazwiskami autorów:

1.) mgr farm. Łukasz Przewoźnik - piwo - Śniadanie na trawie (lekko słodkie),

2.) mgr farm. Łukasz Przewoźnik - piwo - Czarna Perła (lekko słodkie),

3.) mgr farm. Monika Wróblewska - nalewka malinowa (półsłodka),

4.) mgr farm. Marek Lysko - nalewka jeżynowa (słodka),

5.) mgr farm. Magdalena Kurcok - nalewka z aronii (słodka),

6.) mgr farm. Krzysztof Majka - Tinctura Flos Sambucus Nigra (półsłodka),

7.) mgr farm. Anna Lakota - nalewka z aronii (półsłodka),

8.) mgr farm. Teresa Stychlok - nalewka wiśniowa (półsłodka).

Podczas konkursu odbył się także wernisaż prac, które zwyciężyły w poszczególnych kategoriach w II Konkursie Fotograficznym Farmaceutów FotoFarm. Dr n. farm. Piotr Brukiewicz, jako przedstawiciel jury obradującego w składzie: mgr farm. Karolina Szczepanik, mgr farm. Michał Rzepczyk, dr n. farm. Piotr Brukiewicz oraz mgr farm. Bartosz Warwas, ogłosił listę zwycięzców w poszczególnych kategoriach:

- „Apteka i aptekarz w obiektywie” - zdjęcie „Apteka Pod Lwem” autorstwa mgr. farm. Marka Koteluka (OIA Opole),

- „Farmacja na świecie” - zdjęcie „Apteka w Duńskim Aarhus” autorstwa mgr. farm. Marcina Florka (OIA Wrocław),

- „Nie samą pracą żyje aptekarz” - zdjęcie „Kleiner Winterberg” autorstwa mgr. farm. Dariusza Maćczaka (OIA Katowice)

- „Varia” - zdjęcie „Skógafoss” również autorstwa mgr. farm. Dariusza Maćczaka (OIA Katowice),

- „Plebiscyt publiczności” - zdjęcie „Widok na Tatry Wysokie znad Litworowego Stawu” autorstwa mgr. farm. Macieja Bireckiego (OIA Katowice).

Zdjęcia zostały wybrane spośród 82 prac nadesłanych przez 26 farmaceutów z 8 Okręgowych Izb Aptekarskich (Gdańsk, Katowice, Kraków, Opole, Poznań, Warszawa, Wrocław, Zielona Góra).

Przybyły na uroczystość mgr farm. Dariusz Maćczak odebrał zdobyte nagrody z rąk dr. farm. Piotra Brukiewicza - Prezesa Rady Śląskiej Izby Aptekarskiej. Goście mieli okazję posłuchać o okoliczności powstania tych przepięknych zdjęć.

Gratulujemy zwycięzcom konkursów i zapraszamy na kolejne edycje w przyszłym roku.

Z poważaniem,
Prezes Rady Śląskiej Izby Aptekarskiej
dr farm. Piotr Brukiewicz